Home > 台湾生活 Archive
台湾生活 Archive
かき揚げ 3rd round
- 2010-11-14 (日)
- 台湾生活
先般の日本出張のおり、蕎麦をたくさん戴いたのである。
昨日までは普通に盛りそばで昼食としてもりもり食っておったのだが、今日は夕食としてガッツリ食ってやろうと思ったのだ。
ガッツリ食うには蕎麦だけでは大量になってもったいないので、ここはかき揚げでも揚げて嵩を稼ごうじゃないか。
ということで3度目のかき揚げ挑戦。
厚みの調整とかかなり面倒なので、この際水っぽくしてやることにした。
ゆるゆるのブツを油に投入し、混ぜて寄せ集める。
実は1発目は大失敗、ゆるすぎて、ひっくり返したら具がほとんど分離。かき揚げにならなかった。
そこで粉を追加して2発目・3発目を作成。見た目はなかなか良い感じ。
1発目の大失敗作は犬の餌となった。
さて今回、見事にサクサクで良きかき揚げであった。美味い。
これにて成功としておこう。
うるさすぎる
- 2010-11-13 (土)
- 台湾生活
14:00あたりから、どこぞ近くの宗教施設がパレードするわ爆竹鳴らしまくるわそこいらじゅうで花火打ち上げるわでものすごい大騒音だ。
20:00現在、勢いはいやますばかり。もう耐えられん。
仕事中はまぁうるさくてたまらんと思いつつも業務っちゅうことで耐えられたが、帰宅後落ち着くべき時にこれは耐え難し。
見もしないテレビを最大音量にして東森新聞台をつけたり、室内をドカドカ踏みならしつつ暴れ回ったり、何とか精神安定を図ろうとしたんだがもうダメである。
2, 3時間くらいなら何とかなるんだが、こうまで長いともうダメだな。
ということで避難する。どっか出かける。こんなところにいられるかってなもんだ。耐え抜くしかない犬は哀れだが、崩壊した飼い主と同室よりはまだましであろうし。
グラタン
- 2010-11-08 (月)
- 台湾生活
昨日唐突にグラタンなぞ食いたくなった。
近くにそれなりのものが食える店はあるものの、せっかくなので自作してみることにしたぞ。要するに固めのシチューを用意して、チーズかけて焼けば良かろう。きっと簡単だ。
ほんで帰りにペンネとエビを買って、ちょいとやってみた。
見た感じはなかなか宜しい。トースターに入れる際に奥に入れすぎて焦げにむらがあるが。
味はまぁOK。どうもひと味足りない感はあるんだが、なんだろうな。
3食分を冷凍にし、中途半端に余った分を使って2作目をやってみる。
入れる位置を手前にしたので焦げ具合はOK。
味は弄っていないのでやっぱりひと味足りないままなんだけどな。
とりあえずグラタンはグラタンとして食えたので納得。
専用ゴミ袋
- 2010-11-07 (日)
- 台湾生活
11/1から始まったらしいゴミの専用袋回収だが、先般試みたとおり外國人であるワシには目下入手手段がない。
どうやら『やがては』コンビニで売られるらしいのだが、少なくとも近隣のコンビニではまだ扱っていない。
同様にゴミをためざるを得なくなる台北縣民はありそうなもんだがなぁ、と思っておったわけだが、案の定住居マンションのほうで専用袋で出されないゴミがあるという問題が起こった様子。
そりゃそうだ。このマンション、現在外國人のみの家庭はワシのみだが、事業者はいるわけで、”身分證”がないと入手できない専用袋は法人は入手不可。専用袋を使う手段がない。
で、管理組合が買い込んで転売する、という方法をとることにしたそうで掲示板に告知が出ていたので、早速ひとつ所望してきた。
所望品は台北市居住の頃と同じ14lタイプ。ワシにはこれが最も使いやすい。
値段は20枚でNTD118。すっかり失念で自信なしだが台北市の頃はNTD140くらいだったような気がするので、やや安めだろうか。
さて早速ゴミを出そう。
休息日
先週末からの出張連続が終わり、1週間ぶりに過酷ではない普通の日。
本来休日設定ではあるが、1週間内勤ができていないのでやることはあるんだな。洗濯をしつつぼちぼちこなしておいた。
ところで今日、日本出張での通信料を確認してみた。
9186円だってさ。丸2日なんだが、結構かかるもんだな。
しかし頻繁に行くところでもないし、超高額ではあるがやむなしとしても良いかもしれん。どうやら10395円が上限でそれ以上かからないらしいので、日程が延びても破産に追い込まれることはないし。
しかし丸2日で上限間際とは。携帯電話会社ってのは無茶な通信料設定しているもんだな。
桃園
- 2010-10-30 (土)
- 台湾生活
先だって結婚した友人、かねてから言ってはいたがついにマンション購入したそうな。
これまたかねてから言っていたが、場所は桃園。結婚した相手がCAなので、桃園が都合がよいのだそうな。
んで、ちょいと来てみないか、という話に乗って桃園へ行ってきたぞ。
快適
- 2010-10-26 (火)
- 台湾生活
ウザかった台風が過ぎてみると、気温がちょいと下がって快適になった。
今週は何とか冷房なしで寝られるようになったのだが、昨夜はついに冷房なしで気分よく寝られた。満足ぢゃ。
まぁそんでも掛け布団皆無半袖短パンなのだが、暑くないのは気分が宜しいなり。
今日はオフィスでもついに1日冷房なしでいけたぞ。
出勤直後と昼食後は送風が必要だったが、冷房はなし。スヴァラシイじゃないか。
ほんじゃ来週行く東京はどんなもんなのか見てみると、
なんとびっくり、寒いじゃないか。最低7℃かいな。
寒いといえば、あの”寒さでつま先が痛い”っちゅう感覚、もう忘れてしまったな。何となく思い浮かべることはできるが、具体的にどんな感触だったかいまいち正確に思い出せない。
ゴミ回収ルール変更 – 一応確認
- 2010-10-25 (月)
- 台湾生活
今朝ゴミ捨て場にゴミを置きに行ったら、管理のおばちゃんに「11月から専用袋で回収だからね」とか言われた。
そりゃ知ってますがな。守らないけどな。守れないから。
しかしだ、守れないことをしっかり確認しておかないと堂々と暴れられないので、得られた情報分だけは確認しておく。
おばちゃんと入り口の管理員のおっちゃんは、「専用袋は板橋市清潔隊に身分証をもって行けば入手できる」というので、それを当たっておこう。無駄だと思うが。
居留證・パス・公司登記證・個人印・公司大小章、個人法人の一通りの文書類をもって民族路の板橋市清潔隊へ。
そりゃもう大変な混雑であったが、ガッツリ待って袋を請求してみると、
個人名義
『身分證』がないにつき外国人は却下。ゴミ出しをどうするかなぞ知らん。
法人名義
『身分證』がないにつき法人は却下。ゴミ出しをどうするかなぞ知らん。
だそうだ。ほらやっぱり無駄足だ。法人では期間が該当しないではじかれると思ったが、身分證ではじかれるとはちと意外。
知らんわそんなん、っちゅう言い分は随分なもんだが、門前払いは承知で行っていたのでさらっと流せたな。
ハイ、これで胸張って今まで通り。
法の場合は知らんかったは効かないので往来に撒いたりはできないが、明らかに告知のない住居やオフィスでは堂々としていられる。管理委員會の会議席上で告知されているのかもしれんが、ワシ有権人じゃないから参加できないもんね。知りようがない。第一強要されても対応する手段は無いし。
外国人と法人が専用袋を入手する手段ができたら検討したろう。それ以前に問題が起こるようなら、市政府に苦情入れたり外國人在臺生活服務に突っ込んだりあまたある選挙事務所に押しかけたり、やりようなぞまだまだたくさんあるんだす。
買い物に出るべし
- 2010-10-24 (日)
- 台湾生活
今日は昼前くらいにごく僅かに明るくなった。ようやく台風の雨が過ぎた感じだ。
しかし勇んで洗濯したら昼から雨が降りやがったわけだが。
それもどうにか14:00頃には上がり、曇りではあるが雨具なしで出かけられる状態になった。
さて来週末は松山 – 羽田復活便初日に東京へ行くわけだが、それにあたり茶葉購入の依頼が来ておる。
今日はおでん食いたい気分でもあるので、ちょいと買い物に出るべし。
ゴミ回収ルール変更
- 2010-10-23 (土)
- 台湾生活
11月1日より、台北縣だか板橋市だか定かでないが、ゴミ回収に専用袋が必須となるらしい。台北市同様のルールだ。
告知も数ヶ月前からされているんだが、どうもよく分からんことがあって放置状態。
まず、専用袋の配布。
地域(町内会的なエリア)で先般その専用袋配布があったんだが、その条件が、
- 8月以前から地域に籍を持つ世帯主もしくはその代理
- 8月以前から拠点を持つ法人代表者もしくはその代理
となっていた。
ワシは居留外国人なので、世帯云々がいえる立場ではない。当地で世帯というものにどういう概念があるのかは知らんが、おそらく世帯主などではない。
法人は8/5設立なので、期間が該当しない。
配布が平日日中だったこともあり、結局専用袋は入手していない。
住居もオフィスも地下集積所に収集業者が来て集める方式なので、専用袋が必要かどうかも分からんし。台北市内ではこの方式だと専用袋は不要な場合も多い。
で、結局なんか11/1から専用袋収集を始めるらしき様子。住居もオフィスもどっちもそうらしい。
んじゃどこでどのようにその専用袋を入手するんだろうか。台北市内ではコンビニとかで買えるけど、ここではどうするんだ?
ひとまず市内の何処かへ上記条件を満たすものが行けば手に入るらしいが、ワシは条件外だと思う。
たとえそこで入手できたとしても、それ以後はどう補充するんだか不明。
台北縣 → 新北市への名称変更で、既存の市はどういう名称にするのか、という点も誰も知らぬままあと2ヶ月だし、新しいことを始めるならきちんと整備告知をせんと荒れるぞ。
ちゅーわけで、ワシとしては従いようがないので何も構えておらなんだ。さてどうなるんだろうな。
Home > 台湾生活 Archive
- 検索
- Feeds
- Meta







