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2007-04-24
すげぇぞ!
- 2007-04-24 (火)
- 台湾ローカルグルメ
来て間もないころはあまり卵には手を出しませんでした。鳥Fluとかサルモネラとかが気になりましてね。
しかし1年経った頃から、もうよかろうってことで度々卵も買っています。
良くラーメンの具にしてますわ。
しかしちょっと気になることが。
消費期限なんだが、フツーな感じの卵は期限1か月なんだが、トレースNo.が打ってあったりする何となく信頼性高そうな少々お高めの卵は2週間なのだ。
フツーな感じのやつは防腐剤でも盛り込んで強引に延ばしてるのかと思って、値差もそれほどでもないので何となく避けてましたが、今日思い出してちょっと根拠をネットで調べてみました。
すると、狙った根拠とはちょっと違ったところで驚きのネタがありましたよ。
逝っとくか
- 2007-04-24 (火)
- 台湾生活
吾輩これから賞味期限切れ1か月の塩辛を食べようと思う。
なんかしら体調崩すかもしれんけど、相変わらずヒマだしいいや。
『賞味』期限だからちょっとまずいくらいで済むかもしれん。
なお私、冷蔵庫は魔法の箱教の信者ではありませぬ。
腐りかけはうまい宗の門徒でもありませぬ。
もったいない教会の会員でもない。
どれもむしろ対極。わが母上は上記3教の熱烈な信者だったためにつらい目見てきたので嫌悪しております。
でも今日は塩辛が食べたいのだ。これしかないのだ。
勝負をかけるのだ。
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