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生食可能な卵!

日本に居られる方には『なにそれ?』な話ですが・・・

日々チャレンジャブルなことばかりしている私ですがこの1年間できなかったことが”生卵ご飯”です。まぁやってできないこともないのですが、必ず腹が下るわけです。我が調査では、生んですぐに回収しない上、無洗浄無殺菌で出荷するためサルモネラかなんかがいるのではないかという感じ。

それでも懲りずに何度か休日前など挑戦してきたわけですが、ついにOKなものを発見!

DSC01013.jpg

こやつ”領鮮蛋”です。南港家楽福(Carrefour)にて購入。昨日19:00頃に生卵かけご飯で食して今もって問題なし!少々高めの12個パックNTですが、在住の皆様にお勧めであります。

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